Rendang ayam kental

Rendang ayam 

 Hallo sobat netter maupun blogger di manapun anda beranda ,gimana kabarnya hari ini? Semoga sobat senantiasa di bawah lindungan-Nya .

 Sebelumnya jeglesmen mau ngucapin terima kasih karena sobat masih setia mengunjungi blog sederhana ini.

Kali ini jeglesmen menyapa sobat semua dengan artikel  tentang cara membuat rendang ayam kental .

   :-) tetapi ada baiknya sobat membaca artikel sebelumnya cara bikin pecel lele.

  

    oya mungkin beberapa dari sobat masih ada yg bertanya-tanya tentang apa itu Rendang ayam , Mari kita sama-sama ke Tkp!!! 

  Bahan-bahan Rendang Ayam Kental

1 ekor ayam (dipotong 12)
3 buah bawang bombai (diblender)
8 siung bawang putih (diblender)
8 siung bawang meah (dibender)
2 cm kunyit (diblender)
2 cm lengkuas (diblender)
2 cm jahe (diblender)
30 biji cabai rawit (diblender)
5 helai daun limau puru (dipotong kecil)
5 batang serai 9dikupas)
2 niji kelapa (diambil santannya)
1 helai daun kunyit
1 kotak kaldu ayam
1 keping asam keping
Garam secukupnya
Cara Memasak Rendang Ayam Kental
Tumis bahan yang telah diblender hingga berminyak.
Kemudian masukkan santan, daun kunyit, daun limau purut,
serai, asam keping, kaldu ayam dan ayam.
Masak hingga ayam empuk dan kuahnya kental.
rendang ayam kental Siap untuk dihidangkan.